蒲的解释 蒲 ú 多年生草本植物，生池沼中，高近两米。根茎长在泥里，可食。叶长而尖，可编席、制扇，夏天开黄色花（亦称“香蒲”）：蒲黄（蒲的花粉）。蒲棒。蒲草。蒲绒。蒲扇。 指“菖蒲”：蒲节。蒲月（指农历五月）。
端午节吃饮蒲洒的寓意来源于传统习俗，饮蒲洒其实就是喝雄黄酒，雄黄酒是我国的一种传统酒类，有着独特的香气，端午节正好赶上大夏天，高温炎热，这种时候适量喝点雄黄酒，其醇厚的味道和口感刚好与节日气氛相互呼应，可以说这一传统体现出了我国人民的古老智慧。
1.菖蒲酒
2.蒲博（樗蒲戏，古代一种名称）和饮酒
蒲酒也叫菖蒲酒、菖华酒、蒲觞等，制作方法与艾酒相同，古代民间常在端午制作、饮用。
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